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腊牛羊肉
地元回民族の人に対して毎日欠けられない食べ物です。羊肉か牛肉をいろんな秘密な香辛料で何日間漬けて、独特なスープで長く煮込んでから出来上がったのです。肉が非常に軟らかくて、美味しいです。
お薦めレストラン:
賈永信腊牛羊肉店
住所:
蓮湖区北院門87号
電話番号:
029-87232282
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