「ビタミンCの王」と誉められるキウイは、アカゲザルが一番好きな果物ですので、中国でアカゲザル(獼猴)桃だと呼ばれています。100グラム新鮮なキウイのビタミンC含量中は100から300ミリグラムまでのぼり、りんごより20~80倍、みかんより5~10倍ほどです。更に、キウイは水溶性食物繊維もたくさん含んでいますので、多い食べても肥らないから、ダイエット熱心な方にも最高。いつも原産地がニュージーランドだと間違われてきましたが、じっさいは西安の東南方向の周至県は昔からキウイを大量産出する記録があり、「キウイの故郷」と言われています。 |
産地: | 陝西省周至県 |
時季: | 秋 |