冬虫夏草
冬虫夏草は古くから不老長寿・強壮の妙薬といわれ、薬酒 ( 冬虫夏草酒 ) や薬膳料理などに用いられています。冬には虫の姿をし、夏になると草になると信じられていたため冬虫夏草の名が付けられました。

洮硯
甘粛省臨洮の洮河緑石には惹かれた。色が本当に渋い。中国三大名硯の一つです。文房具の文房とは一言で言えば書斎のことである。その静謐なる空間では、筆、墨、硯、紙が最も重要な位置を占める。宋代以降、文房四宝と呼ばれ、ことのほか珍重されてきた

夜光杯
唐の詩人王翰（かん）は「葡萄（ぶどう）の美酒夜光の杯 飲まんと欲すれば 琵琶 馬上に催す 酔うて沙場に臥す とも君 笑うこと莫（な）かれ 古来 征戦 幾人か回（かえ）る」と詠んだ涼州詞はあまりにも有名でございます 。この『夜光杯」は玉で作った杯で、敦煌名産品で名高いです。

壁画（コピー）
敦煌（とんこう）の壁画などはアジアの古代絵画を代表する名品として有名でした。その重さや芸術的価値が徐々に認められるようになると壁画の模写がたびたび行われてきました。忠実な複製をつくることよりも美的感動を伝えることを目的としたものです。皆さんの書斎や仏壇に敦煌の仏様、菩薩、飛天などを一枚掛けませんか？

蘭州百合
百合は蘭州で栽培する歴史はもう100あまりなります。食材として使われている外に、薬材としても使われています。色は真っ白で、ファイバーが少なく、味が甘いです。全国で有名だけでなく、世界第一とも言えます。

李広杏
李広杏は敦煌の果物の王とも称されています。毎年７月に収穫です。前漢の将軍李広が西域討伐の際、不作に苦しんでいた敦煌に杏を伝え、地元の人を救ったという伝説も残っているようです。李広杏は光沢がいいし、黄色で甘いし、口当たりはすごくいいです！ここへ旅行に来たら、ぜひ味わいてください。